Die Familie Eichberger heißt Sie herzlich Willkommen!

Wir freuen uns schon darauf, Sie mit typischen Buschenschankschmankerl verwöhnen zu dürfen!

  • selbstgemachte Aufstriche je nach Saison (Liptauer, Kellergatsch, Kräuter-Knoblauch, Leberaufstrich, Quargel, Gorgonzola und natürlich Eieraufstrich)
  • Hausgemachte Presswurst und Blunze
  • hausgemachte Faschierte Laberl 
  • fein-würziges regionstypisches Kümmelbratl´
  • niedrigtemperaturgegartes saftiges Roastbeef mit Meersalzflocken und Sauce Tartare
  • typische Mehlspeisen (Schaumrollen, Schmerstrudel, Grammelstrudel, Punschkrapferl,…)

 

Buffet 2021
Ein kleiner Ausblick aufs Buffet, zusätzlich gibt es Salate, pikante und saure Beilagen, Brot, Gebäck und feine Mehlspeisen!

Direkt neben der Buschenschank gibt es  in Sichtweite auch einen kleinen Spielplatz, wo sich die Kleinen Austoben können!